定期入れの 真つぶ貝 生食用 ツブ貝 1kg 500g×2 最大12%OFFクーポン つぶ貝

真つぶ貝 生食用 ツブ貝 1kg 500g×2 つぶ貝

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2786円

真つぶ貝 生食用 ツブ貝 1kg 500g×2 つぶ貝

真つぶ貝 1kg(生食用・最高級ランク)
殻むき生冷凍のお刺身用最高級グレード!たっぷり食べるならかなりお得!


【つぶ ツブ つぶ貝 ツブ貝 バイ貝 ばい貝 刺身 寿司 豊洲 レシピ】
【料理 ギフト 母の日 父の日 お中元 お歳暮】


【商品説明】お刺身用 つぶ貝
【原材料名】つぶ貝(ロシア産)
【内容量】1kg・500g×2
【賞味期限】パッケージに記載
【保存方法】-18℃以下で保存

※開封後は冷蔵庫にて保存し、お早めにお召し上がり下さい。
※貝殻片の除去には万全を期しておりますが、まれに貝殻片が付着していることがあります。取り除いてご使用下さい。
※解凍後にそのままお召し上がり頂けます。
※産地・パッケージ等は予告なく変更する場合がございます。品質・グレードは変わりありません。


●贈り物 お中元 お歳暮 お年賀 母の日 父の日 敬老の日 お誕生日 出産祝い 等、ギフトにのし(短冊タイプ)をお付け出来ます。







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電話番号:03‐6666‐6178
MAIL:yahoo@gourmet-no-ousama.com

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また、築地市場の休市日、日曜、祝日はお休みを頂きます。

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お刺身用 真つぶ貝 最高級クラス
<業務用500g×2・合計1kg>


真つぶ貝 刺身


真つぶ貝 刺身アップ



食べ応えのある大きめサイズ
新鮮獲れたてのつぶ貝を急速冷凍!

旨味を逃さずに獲れたてつぶ貝を新鮮なうちに急速冷凍。
なんといってもつぶ貝は旨味が濃厚です。
新鮮な貝が持つ、磯の香りと特有の甘みをお楽しみ頂けます。
添加物などは一切使わない、天然無添加のツブ貝。
コリコリとした歯ごたえと独特の旨味がたまりません。
まさに自然の旨味をそのままに味わえます。


真つぶ貝 ザル盛り


殻むきをむいて下処理済み。
お刺身用の大きな真つぶ貝なので
解凍後に切るだけでお刺身として
そのまま食べられて便利です♪


真つぶ貝 刺身3


新鮮で大きな真ツブ貝は旨味が濃厚♪
お好みサイズにカットして頂けます。
贅沢な厚切りもオススメです。


真つぶ貝 アップ


最高級クラスの真つぶ貝をご自宅で。
カットするだけでつぶ貝のお刺身が完成!
真つぶ貝のコリコリとした歯ごたえと
新鮮で濃厚な旨味がたまりません♪


真つぶ貝 刺身1


男性の手で持つとこのようなサイズ感です。


真つぶ貝 手持ち


老舗のお寿司屋さんでも使用している
大きなサイズの真つぶ貝です。


真つぶ貝 両手持ち


価格高騰中の美味しい真つぶ貝は 
業務用1袋たっぷり500g入りです。


真つぶ貝 ザル盛り手持ち


真つぶ貝 ザル盛り真上


IQF(バラ凍結)で使いたい分だけを
個別に解凍することが出来ます。
冷凍庫に冷凍つぶ貝があると便利です。


真つぶ貝 冷凍真上


希少なビッグサイズの真つぶ貝は
新鮮で食べ応えも抜群です!
お刺身、お寿司、晩酌のおつまみに
串焼きや海鮮サラダにもご活用下さい。


真つぶ貝 刺身アップ



つぶ貝を様々なお料理レシピで!
甘く柔らかな食感がトロけます♪

つぶ貝は、お刺身以外の食べ方もオススメです。
大きなままお刺身でお召し上がり頂くのも新鮮で良いですが
上質なつぶ貝は加熱しても硬くなりにくいので
バターで焼いてもトロっとトロけるような柔らかさが美味★
塩、醤油で炒めたり、煮込みやサラダトッピング
カルパッチョ、フライ、おでんダネにしても旨味が際立ちます。
アイデア次第で色々なお料理でお楽しみ頂けます。


つぶ貝のバター焼き


つぶ バター焼き


つぶ貝のマリネ


つぶ貝マリネ


つぶ貝のサラダ


つぶ貝 サラダ


つぶ貝の酢の物


つぶ貝 酢の物


つぶ貝フライ


つぶ貝フライ1


つぶ貝のかき揚げ


つぶ貝かき揚げ


つぶ貝の旨煮


つぶ貝の旨煮


つぶ貝のおでん


つぶ貝のおでん


つぶ貝とキノコのソテー


つぶ貝とキノコのソテー


つぶ貝の串焼き


つぶ貝串焼き



【美味しいつぶ貝の解凍方法】

お召し上がりになる前に冷凍庫から冷蔵庫へ移し
半日ほどかけてゆっくりと低温で解凍して下さい。
解凍を急ぐ場合は、冷凍つぶ貝をポリ袋に移して
必ず密閉状態のまま流水にあてて解凍して下さい。

※旨みが落ちるので、直接水にさらしてはいけません。
※解凍後は冷蔵庫で保存し、当日中にお召し上がり下さい。



▼業務用パッケージでお届けします▼


真つぶ貝 パッケージ手持ち


真つぶ貝 パッケージ



商品名








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 業務用冷凍食品




<ご注文後、受注確認のメールが届かないお客様へ>

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真つぶ貝 生食用 ツブ貝 1kg 500g×2 つぶ貝

解凍の仕方と、食べ方を理解してるとですが美味しいものです。 沸騰した熱湯に、自然半解凍したものを2;3分潜らせて氷水で締め、お刺身?茹で汁は固形コンソメを適量加え溶き卵を入れるとか、工夫次第。 美味しく頂きました!
食べごたえも有るだけでなく、とても美味しいくて、嫁が秘かに夜のおつまみとして一人占めしています。また、この前は、大根と一緒におでん風に煮込んだら、想像以上の美味しさでびっくりしました。
処理も綺麗にされていて、コリコリ感も十分で美味しかった。1個ずつ個別冷凍されているのもいいですね。昨日は刺身で食べましたが、今夜はつぶ焼きにして食べようと思っています。


 

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